Солёное сало

Сало в луковой шелухе

Предлагаю вашему вниманию рецепт украинской кухни – вареное сало в луковой шелухе. Приготовленное таким образом сало получается абсолютно мягким, душистым, тающим, с ноткой копчения и чеснока. Желательно выбирать свежее сало с прослойкой мяса и очень тонкой шкуркой

Комментариев нет:

Отправить комментарий